Frittelle di mele

Ingredienti per 4 persone 3 mele renette 2 uova 1 limone1 pizzico di sale 100 grammi di farina 1 cucchiaio di lievito in polvere mezzo bicchiere di latte zucchero a velo Preparazione Sbuccia le mele, privale del torsolo e tagliale a rondelle.Disponile quindi su un piatto fondo spruzzandole di limone. In una scodella sbatti i due tuorli d’uovo con un … Continua a leggere

Torta Gelato con Frutti di Bosco

INGREDIENTI: Per la Pasta: 180 gr di farina 200 gr di zucchero 1 bustina di lievito per dolci 4 uova 10 ml di acqua fredda Per la Crema: 500 ml di panna 400 gr di zucchero a velo 200 gr di lamponi 150 gr di mirtilli 800 gr di fragole 1 arancia PREPARAZIONE: Montate a neve gli albumi insieme all’acqua … Continua a leggere