I scinnuti dei Misteri della Settimana Santa di Trapani

La Scinnuta è un rito che si celebra a Trapani ormai dal XVII secolo.Nei Venerdì di Quaresima, uno o più Gruppi Sacri della Processione del Venerdì Santo, vengono spostati davanti l’altare completi dei propri ornamenti e di fiori come se fosse il giorno della processione, per celebrare la Santa Messa.La particolarità dell’evento si coglie nel fatto che  viene accompagnato, prima … Continua a leggere

Le “Sfincie” di San Giuseppe

Ingredienti per 6 persone: Farina 500 g 3 Uova 3 Tuorli Latte intero 250 ml Zucchero 250 g Vanillina 2 bustine Lievito di birra 25 g Crema di ricotta 500g Sale q.b. Olio per friggere q.b. Zucchero a velo q.b. PreparazioneSbriciola il lievito in una tazzina di latte tiepido, coprilo e lascialo riposare fino a quando spumeggia (circa 15 minuti). … Continua a leggere

La Casa del Mandorlo in Fiore

Cari nipotini tutti, oggi vi proponiamo un link che ha bisogno di collaudo sotto tutti i punti di vista. Vi va di dare una mano a dei nostri amici ?? Conoscendovi siamo sicuri di poter dire di si anche da parte vostra 😀 Si tratta di questo: Un bed & breakfast ha bisogno di testare il proprio sito appena messo … Continua a leggere

Cous Cous Vegetariano (versione estiva del cuscus)

Ingredienti (per 4 persone) 2 carote 2 zucchine 1 melanzana cous cous q.b. 400 gr. di tofu 1 peperone verde 1 pomodoro maturo mezzo sedano bianco un pizzico di cumino un pizzico di curcuma un pizzico di paprika dolce un pizzico di zenzero in polvere 1 cipolla rossa media di Tropea 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro sale grosso q.b. … Continua a leggere

La vita inizia, scorre e … finisce … a presto Donna Pia

Ogni tanto gli zii e i loro amici e parenti hanno un volto, un nome e un cognome ed è per questo che stavolta vogliamo partecipare pubblicamente al dolore che ha colpito un amico di sempre, di quelli che, quando ci entri in contatto, è per sempre. Con Peppe D’Aietti abbiamo condiviso tante giornate di vita comune, dal catechismo alla … Continua a leggere

Michelangelo a Trapani – Fulget Crucis Mysterium … by Zio Enzo

Il centro storico di Trapani diventa un grande museo e insieme un luogo di contemplazione in cui risplende la luce della Croce di Cristo.E’ questo il senso di “Fulget Crucis Mysterium” – un vero percorso artistico, culturale e spirituale – l’evento che avrà al suo centro un’opera straordinaria: Il Crocifisso ritrovato attribuito al genio di Michelangelo Buonarroti.Grazie al Ministero per … Continua a leggere

Un sogno per il weekend

Per questo weekend vi lasciamo un sogno sperando di stimolare la vostra fantasia e la voglia di andare a visitare le saline della Riserva Naturale di Trapani e Paceco, in particolare il Museo del Sale di Nubia, dove siamo stati questa estate, e dal quale abbiamo scattato la foto a questo splendido tramonto con le Isole Egadi sullo sfondo … … Continua a leggere