Frittelle di Latte o Latte Fritto

Ingredientiun litro di latte farina 3 uova 4 tuorli d’uovo 50 grammi di burro cannella in polvere 250 g. di zuccchero 80 g. fecola di mais buccia di 1/2 limone bastoncino cannella olio d’oliva x friggere PreparazioneScaldate mezzo litro di latte con la buccia del limone e il bastoncino di cannella. A parte, in una terrina, sbattete i tuorli d’uovo con lo … Continua a leggere

E per colazione: Lemon bars !

Ingredienti per 20 triangoliniPer la base: 220 g di burro a temperatura ambiente 100 g di zucchero 280 g di farina un pizzico di sale fino Per il ripieno: 6 uova grandi a temperatura ambiente 300 g di zucchero semolato 2 cucchiai di scorza di limone grattugiata 200 ml di succo di limone appena spremuto 140 g di farina zucchero … Continua a leggere