Bruschette di polenta

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 250 g di polenta pronta 2 cucchiai di mais 200 g di formaggio di capra grigliata di peperone rosso, giallo e verde 1 rametto di finocchietto grani di pepe rosa pepe nero macinato PREPARAZIONE Grigliate 8 fette di polenta sulla piastra per 5 minuti. Spellate le falde dei peperoni e tagliatele a striscioline. Dividete il formaggio … Continua a leggere