Per un ottimo weekend in allegria …

  Studente universitario respinto agli esami manda un telegramma ai suoi:“Esami splendidi. Professori entusiasti, mi chiedono il bis per la prossima sessionei”. Una vecchia lucciola maschio spiega al figlio lucciolino come si fa a conquistare le lucciole femmine:– Dunque, ti apposti dietrouna siepe e, quando la vedi passare, segui la scia brillante che lascia, le salti in groppa e il … Continua a leggere

Orecchiette alle cime di rapa

INGREDIENTI:Per la pasta:– 150 g di farina bianca più quella necessaria per infarinare – 150 g di farina di semola di grano duro – salePer il condimento:– 1 kg di cime di rapa – sale – mezzo bicchiere di olio extravergine di oliva – due spicchi d’aglio (meglio se di Nubia) – qualche filetto di acciughe PREPARAZIONE:Metti tutta la farina … Continua a leggere